2月ハンドドリップセミナー　

「Beandy×甘くて柔らかい浅煎りコーヒー」

easecoffeeの高柳の店舗で開催するドリップセミナーです。

浅煎りコーヒーの魅力は、華やかさや透明感だけじゃありません。
条件がそろったときに現れる、とろっとした甘さ、角のないやわらかな口あたり。

2月のセミナーでは、Beandyドリッパーの構造を活かしながら浅煎りコーヒーの“甘さの芯”を
引き出す抽出をじっくり体験していきます。

狙うのは、「上手に淹れた」一杯ではなく、豆のポテンシャルを引き出した一杯。
抽出の考え方が変わると、いつもの豆が、驚くほどやさしく、甘く感じられます。

毎朝の一杯に、そのまま持ち帰れる内容です。


⸻こんな方におすすめ
・浅煎りコーヒーが好き、でも少し苦手意識がある
・甘くてやわらかい味わいを目指したい
・器具の特性をちゃんと理解して使いたい
・家のコーヒーを、もう一段階レベルアップしたい
・過去にセミナーに参加して、もう一歩深めたい方

学びの中から、コーヒー豆の新しい楽しみ方や器具の特性を活かした抽出のヒントを見つけていただけます。


⸻使用する器具
【ドリッパー】Beandy Dripper
【フィルター】Origami Paper


<お申し込み時のお得なセット>
Beandyドリッパー × 浅煎りコーヒー豆 × フィルター
 セミナー参加者限定 セット販売：7,500円
・Beandyドリッパー
・使用豆
・フィルター
・Beandy専用レシピカード付き

※セミナー内容をそのまま再現できるセットです

※抽出に使用する器具は、当日店舗でご購入いただけます。
※お申し込み時にドリッパー等を同時購入いただくと、お得な価格でお持ち帰りいただけます。


⸻開催日時
2月28日（土）
17:30〜19:00

⸻当日の流れ
・座学（30分）
　浅煎り抽出の考え方
・質問（5分）
・試飲体験（10分）
・ドリップ（30分）
　実際に淹れてみる
・質問（15分）


⸻ご案内
・複数名でのご参加も大歓迎です
　（人数分のお申し込みをお願いいたします）
・筆記用具をご持参いただくと、細かな情報のメモに便利です
・開始時間5分前を目安に店舗へお越しください