Indonesia  Mandheling Pollung Alfiner Wet Hulling　深煎り

Indonesia  Mandheling  Pollung Alfiner Wet Hulling　深煎り

Tasting Notes:土、アメリカンチェリー、ビターキャラメル、バタリーマウスフィール

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・生豆生産国（Country）　インドネシア(Indonesia)

・地域（Region) 北スマトラ州リントン、ポルン地区 (Linton,Pollung,NorthSumatora)

・生産者(Producer) 　アルフィナー・ルンバンガオル（Alfinar Lunbangaor）

・標高（Elevation)  1400-1500m

・精選(Process)  スマトラ式（Wet Hullung)

・品種（Verietal)  アテン、ティムティム(Ateng,TimTim)

・焙煎（Roast）easecoffee

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<Buyer's comments>

マンデリン特有の土のような香りにバターのようなマウスフィール。
寒い日にはついつい深煎りを飲みたくなってしまいます。
焦がしたキャラメルのような風味にさっぱりとしたチェリーが顔を出すようなフレーバーは唯一無二。 
是非良質なマンデリンをお楽しみください。

The earthy aroma characteristic of Mandarin with a buttery mouthfeel.
On a cold day, you will always want to drink a deep roast.
The flavor of burnt caramel with a refreshing cherry flavor is unique.
Please enjoy a good quality Mandarin.