Indonesia Mandheling Bintang Lima Wet Hulling 深煎り

インドネシアからマンデリンのスペシャルティコーヒーをセレクト。 酸味というよりはしっかりとした苦味とコクが形成されるように焙煎しております。

余韻にはチェリーやハニーといった甘さが感じられますが、ハーブのようなマンデリンらしいユニークな香りがあなたを虜にするでしょう。

コーヒー豆 詳細情報

・生豆生産国（Country）　インドネシア（Indonesia ）

・地域（Region)　スマトラ島北部、リントン・ニ・フタ(North Sumatra,Lintong Nihuta)

・生産農園(Production farm) 契約農家（Contracted Farm）

・標高（Elevation)  1400-1500m

・精選(Process)  スマトラ式（Wet Hulling)

・品種（Verietal)  ティピカ（Typica)

・焙煎（Roast）easecoffee

パッケージに焙煎日を記載しておりますのでご確認ください。
焙煎後2-3週間ごろが最もフレーバーが感じやすくおすすめしています。
焙煎後2ヶ月前後はは美味しくお楽しみいただけます。

※500gでご注文のお客様へは業務用のパッケージでお送り致します。